+7 910 490 1000
farropastabar@gmail.com
© 2024 FARRO PASTA BAR
КОНЦЕПЦИЯ
FARRO - сеть cовременных паста-баров, где в центре меню паста собственного приготовления, пицца, легкие закуски и авторские коктейли, а также широкая карта вин, которая позволяет подобрать сопровождение к любой пасте.

В интерьере акцент на деталях: атмосферные абажуры, тёплый свет, мебель с европейских аукционов и большие панорамные окна в пол, что позволяют наблюдать за ритмом Покровки.
В центре меню - свежая паста собственного приготовления
В центре меню - pasta fresca - свежая паста собственного приготовления, во всем ее многообразии. Современная Итальянская кухня в исполнении Бренд-шефа Виталия Мурачева - это постоянный поиск новых вкусов в классических блюдах. Поэтому все меню пасты делится на новый свет и старый свет: для тех, кто готов к экспериментам или хочет остановиться на классике. Для тех, кому недостаточно готовых вариаций паст, есть раздел "конструктор", где каждый может собрать пасту по своему вкусу.

Помимо широкого выбора пасты, в меню представлены пиццы и горячие блюда, а также легкие закуски и стартеры, которые идеально подойдут в качестве сопровождения к вину и фирменным коктейлям.

Дополняет меню - авторская десертная карта с Итальянскими акцентами от Шеф-кондитера Екатерины Кригер. Никаких ограничений, только уникальное сочетание ингредиентов и ловкий баланс между классикой и экспериментами.
Авторские коктейли виртуозно дополняют концепцию
Главный по бару - Глеб Комаровский, виртуозно дополняет концепцию Farro авторскими коктейлями, ловко миксуя и черпая вдохновение в современных трендах барной культуры. Большое барное меню дополняют 10 коктейлей, каждый из которых – не просто отсылка к эпохе коктейлей конца 1990-х - началу 2000-х, а современные вариации на коктейли тех времен в новом прочтении.

Большинство ингредиентов для наших напитков мы производим сами, из свежих фруктов, ягод и трав, уменьшая количество сахара, а некоторые и вовсе без добавления сахара. Мы добиваемся яркости вкуса, учитывая сезонность разных фруктов и ягод.

В нашей барной карте вы найдете не только напитки из авторской коктейльной карты, но и большое количество классических коктейлей от знаменитого Олд Фешна до всеми любимого Порнстар Мартини. Каждый найдет в барной карте напиток которым сможет согреть свое сердце и открыть новые вкусы и невероятные сочетания.
Широкая карта вин помогает подобрать идеальное сопровождение к любой пасте
Винная карта разработана по всем канонам трендов и пожеланиям наших гостей. Все вина тщательно были подобраны в гастро пары к нашим авторским пастам. В винной карте вы можете найти легендарную классику от Совиньон Блана до Рислинга, или порадовать себя новым вкусом в виде бокала Петната. В винной карте собраны вина от повседневных, которыми хочется просто наслаждаться в компании друзей до глубоких во вкусе красных и белых вин.
#ПОВЕЛИТЕЛИПАСТЫ
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK